鸡蛋:润燥
1.准备所有食材:总统黄油,鸡蛋液,食用油,糖粉,低筋面粉,草莓味功克力酱,食用香草精和一点点盐
2.黄油室温软化手指擢坑,然后到入所有糖粉用手动打蛋器搅拌均匀,然后用电动打蛋器打发蓬松体积变大颜色变浅
3.然后到入食用油继续打发均匀
4.分多次到入鸡蛋液,每次打发均匀在倒下次蛋液直到全部倒入蛋液没有油离状态即可
5.过筛低筋面粉用刮刀变拌翻拌均匀
6.像图片所示
7.装入八齿裱花袋中
8.手撑裱花袋直竖挤入烤盘
9.然后用筷子在尖角处扎个坑
10.这吋用开水烫下草莓味巧克力酱
11.挤在小坑中
12.送入提前预热180度烤箱,上下火烤18~20号分钟即可出炉
13.出炉了又酥又香好吃极了
提示:烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下,食材供参考