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法式大战斧的做法
www.xiangha.com/caipu/178086077.html
用料:
大战斧牛排
1个
蒜瓣
4个
圣女果
3个
做法:
1.
准备上等战斧牛排
2.
铁板加热,放牛排
3.
牛排太厚,要改刀
4.
煎至表面上色,翻面
5.
上色一面,有汁水流出准备翻面
6.
改刀一面煎至出汁水,翻面
7.
高温上色,出餐