法式大战斧的做法

• 1.准备上等战斧牛排

• 2.铁板加热，放牛排

• 3.牛排太厚，要改刀

• 4.煎至表面上色，翻面

• 5.上色一面，有汁水流出准备翻面

• 6.改刀一面煎至出汁水，翻面

• 7.高温上色，出餐