洋葱:利水
1.准备食材:洋葱去皮洗净切成丝
2.锅内倒入15毫升玉米油
3.将洋葱倒入锅内进行爆炒
4.洋葱煸炒至断生,有些变软
5.倒入15毫升味达美初榨炒菜香生抽
6.翻炒均匀即可出锅
7.鲜中带甜,配上一碗米饭,超级下饭
切洋葱的时候记得在刀上沾一些水,这样可以防止切洋葱的时候不由自主的流眼泪。洋葱本身比较辛辣,爆炒之后加入一勺生抽替代食盐,可以更加突出洋葱的甜和鲜美。
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