快乐做饭！鱼香肉丝！的做法

• 1.肉丝加入生抽、盐、淀粉，腌制十分钟。

• 2.锅里油热后，放入肉丝炒一下，炒到变色盛出来备用。

• 3.锅里倒油，放入适量豆瓣酱，炒散。

• 4.放入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝，炒过的肉丝。

• 5.炒一炒。

• 6.加入两勺醋。

• 7.再加入两勺白糖。

• 8.翻炒均匀，出锅装盘。