红薯糯米饼

红薯糯米饼
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作者:欣绿

健康功效

红薯:补中益气

红薯糯米饼的做法

  • 红薯糯米饼的做法图解1

    1.准备食材。

  • 红薯糯米饼的做法图解2

    2.将红薯去皮切成片。

  • 红薯糯米饼的做法图解3

    3.将红薯上锅蒸熟,大约15分钟。

  • 红薯糯米饼的做法图解4

    4.将蒸好的红薯取出来放入容器里。

  • 红薯糯米饼的做法图解5

    5.将蒸好的红薯用勺子压成泥。

  • 红薯糯米饼的做法图解6

    6.将糯米粉倒入红薯泥中用筷子顺时针搅成絮状。

  • 红薯糯米饼的做法图解7

    7.揉成光滑的团子。

  • 红薯糯米饼的做法图解8

    8.分成差不多大的小团子。

  • 红薯糯米饼的做法图解9

    9.在案板上用手掌按成圆形。

  • 红薯糯米饼的做法图解10

    10. 做好的红薯饼裹上一层面包糠。

  • 红薯糯米饼的做法图解11

    11. 将平底锅烧热,锅中放油。

  • 红薯糯米饼的做法图解12

    12. 开小火,将红薯饼放入锅中煎至两面金黄。

  • 红薯糯米饼的做法图解13

    13. 软糯香甜的红薯饼出锅了

  • 红薯糯米饼的做法图解14

    14. 成品图

小贴士

红薯饼裹面包糠之前可以先在水里过一下,这样更容易裹上面包糠。

本菜谱由欣绿上传

红薯糯米饼的家常做法

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