白萝卜:化痰
1.准备食材:白萝卜刨去外皮,用模具切成可爱的造型
2.在玻璃密封碗中倒入100克味达美泰式酸辣汁
3.倒入100毫升清水稀释,不怕辣的可以不放
4.将切好造型的白萝卜放入盘中
5.放入3克食盐搅拌均匀
6.腌制十分钟让白萝卜出水,这样腌制可以更入味
7.将白萝卜去除掉水分之后放入酸辣汁中腌制2小时
8.腌制好的酸辣萝卜放入盘中,酸酸辣辣的吃起来超级过瘾
白萝卜事先用盐腌制让其出水,也是为了给白萝卜杀菌,做好的泰式酸辣萝卜,搭配清粥很不错。
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