小花猫卡通曲奇饼干

小花猫卡通曲奇饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目

食材用料

低筋面粉 150克
抹茶粉 适量
甜菜根粉 适量
紫薯粉 适量
草莓粉 适量

小花猫卡通曲奇饼干的做法

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解1

    1.准备以下材料,草莓粉没有的话可以不用,我也是第一次用有点黏手

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解2

    2.黄油软化后加入白糖用电动打蛋器打发

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解3

    3.打发好后先加入蛋黄打发均匀,之后再加入蛋清打发

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解4

    4.筛入低筋面粉

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解5

    5.搅拌一下

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解6

    6.揉成团

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解7

    7.分成几个小球,分别揉入果蔬粉

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解8

    8.准备烘培油纸两张放在案板上

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解9

    9.先用无色的面团夹在油纸之间,擀成5毫米后的饼

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解10

    10.把果蔬粉团每个揪下来一点点放上去

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解11

    11.盖上油纸用擀面杖擀平

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解12

    12.擀好后就可以用模具开始压出饼干胚

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解13

    13.我女儿用压了一些兔子和熊

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解14

    14.全部做好后放入烤盘,烤箱预热5分钟,上下火150度25分钟

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解15

    15.快熟了的样子

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解16

    16.叮出炉,稍微放凉后用色素笔或者果蔬粉汁或巧克力涂上可爱的表情,我这里用的可食用色素笔

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解17

    17.可可爱爱的小花猫就完成了

  • 小花猫卡通曲奇饼干的做法图解18

    18.再来一张

小贴士

1.尽量用糖粉或细砂糖,粗砂糖会让表面不平整(亲试)
2.温度不宜过高,我第一炉怕不熟上下午180度烤糊了,第二炉150度刚刚好
3.如果不喜欢这么花的猫咪可以用胡萝卜粉或者南瓜粉搭配可可粉

小花猫卡通曲奇饼干的家常做法

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