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尝试地中海饮食的第3天丨蒜香洋葱炒虾的做法

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  • 用料:

  • 虎头虾  8只
  • 洋葱  半个
  • 大蒜  2瓣
  • 橄榄油  适量
  •  半茶匙
  • 酱油  1勺

小贴士:

洋葱和、大蒜、虾、橄榄油都是地中海饮食中常见的食材,我拿这些食材用中式的方法烹饪,巨巨巨巨好吃!!!

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 大蒜和洋葱切碎
  • 3. 锅中倒入橄榄油
  • 4. 先把虾放进去煎
  • 5. 两面金黄捞出备用
  • 6. 不洗锅,直接放洋葱进去炒
  • 7. 洋葱炒得有点软后放入虾和大蒜一起
  • 8. 半勺盐
  • 9. 1汤勺左右的酱油
  • 10. 加水翻拌均匀,直到把洋葱煮软
  • 11. 大火收汁出锅