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火龙果摇摇冻的做法

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  • 用料:

  • 火龙果  半个
  • 白糖  20克
  • 清水  500克
  • 白凉粉  30克
  • 椰蓉  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 火龙果用切丁,果皮去掉外皮备用
  • 3. 果皮+清水
  • 4. 加入白糖
  • 5. 加入白凉粉
  • 6. 小火煮至沸腾关火
  • 7. 过筛一遍
  • 8. 将果肉放入模具中
  • 9. 加入火龙果水
  • 10. 放入冰箱冷藏至凝固
  • 11. 脱模放入椰蓉中
  • 12. 滚一滚,让其沾裹上椰蓉即可
  • 13. 成品图
  • 14. 图二
  • 15. 图三