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开始尝试地中海饮食的第2天丨虾仁海鲜菇四季豆一锅炒的做法

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  • 用料:

  • 四季豆  300g
  • 海鲜菇  50g
  • 虾仁  100g
  • 橄榄油  20ml
  • 蒸鱼豉油  10ml
  • 酱油  1勺
  •  1勺

小贴士:

在地中海饮食结构中,每餐需要有橄榄油、蔬菜,并搭配适量海鲜类,我根据地中海的饮食结构结合自己的口味做了点调整,营养丰富还更加适合中国胃!

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 锅中倒点橄榄油,不用很多,能润锅就好
  • 3. 先把四季豆放进去翻炒
  • 4. 四季豆炒的有点软了后倒入虾仁和海鲜菇
  • 5. 翻炒至虾仁微微变色
  • 6. 加蒸鱼豉油,酱油,盐,水
  • 7. 煮软四季豆
  • 8. 出锅