鸡蛋炒粉丝

鸡蛋炒粉丝
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作者:qiaoan

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
鸡蛋:润燥
香菇:健脾

食材用料

胡萝卜丝 20克
酱油 2勺
少许
少许
白芝麻 少许

鸡蛋炒粉丝的做法

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解1

    1.所需食材备好

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解2

    2.先把鸡蛋打入碗里

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解3

    3.再搅匀备用

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解4

    4.平底锅中水烧开后加入粉丝

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解5

    5.煮5分钟至粉丝变软捞出沥干备用

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解6

    6.再加入胡萝卜丝,香菇

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解7

    7.再倒入蛋液煎至蛋液凝固

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解8

    8.再炒匀

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解9

    9.再加入粉丝

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解10

    10.再加入胡椒粉,蚝油,酱油,醋,盐,糖拌匀

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解11

    11.炒匀匀

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解12

    12.再撒上白芝麻

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解13

    13.哇偶

  • 鸡蛋炒粉丝的做法图解14

    14.色香味俱全的鸡蛋炒粉丝

小贴士

调味料根据自己的喜好添加,粉丝一定要煮透,煮不透有白芯吃起来影响口感,没有白芝麻可省略掉

本菜谱由qiaoan上传

鸡蛋炒粉丝的家常做法

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