鸡蛋炒粉丝
健康功效
粉丝:补血、低蛋白质
鸡蛋:养血
香菇:化痰
鸡蛋炒粉丝的做法
1.所需食材备好
2.先把鸡蛋打入碗里
3.再搅匀备用
4.平底锅中水烧开后加入粉丝
5.煮5分钟至粉丝变软捞出沥干备用
6.再加入胡萝卜丝,香菇
7.再倒入蛋液煎至蛋液凝固
8.再炒匀
9.再加入粉丝
10.再加入胡椒粉,蚝油,酱油,醋,盐,糖拌匀
11.炒匀匀
12.再撒上白芝麻
13.哇偶
14.色香味俱全的鸡蛋炒粉丝
小贴士
调味料根据自己的喜好添加,粉丝一定要煮透,煮不透有白芯吃起来影响口感,没有白芝麻可省略掉