鸡蛋麻酱米粉

鸡蛋麻酱米粉
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作者:qiaoan

健康功效

米粉:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

麻辣火锅底料酱 30克
麻酱 30克
少许

鸡蛋麻酱米粉的做法

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解1

    1.所需食材备好(青菜,米粉,鸡蛋,麻辣火锅底料酱,麻酱)

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解2

    2.锅中油烧热后打入一个鸡蛋,煎至鸡蛋中的蛋白凝固就可以了

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解3

    3.另外一个锅中加入适量饮用水煮熟加入米粉

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解4

    4.煮至米粉变软1分钟左右

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解5

    5.再加入麻酱

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解6

    6.再加入麻辣火锅底料酱

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解7

    7.再加入煎好的鸡蛋

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解8

    8.在煮个30秒

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解9

    9.再加入青菜

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解10

    10.再加入盐调味

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解11

    11.哇偶

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解12

    12.色香味俱全

  • 鸡蛋麻酱米粉的做法图解13

    13.麻酱粉丝好吃又过瘾

小贴士

鸡蛋不用煎很熟,蛋白凝固就可以了,过熟不好吃,有点溏心状态吃起来是最好吃的

本菜谱由qiaoan上传

鸡蛋麻酱米粉的家常做法

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