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早餐快乐!火腿炒面!的做法
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用料:
面
平常吃的量
鸡蛋
1个
生菜
一小把
火腿
1根
酱油
一勺
老抽
半勺
盐
一茶匙
小贴士:
如果喜欢吃软面条,前面可以多煮会
做法:
1.
水烧开,煮面,煮两分钟
2.
煮两分钟后捞出来放凉水里
3.
菜和火腿切好,我用的是生菜,香菜,辣椒
4.
打一个鸡蛋,搅匀
5.
锅里倒油,油热后先大概炒一下鸡蛋
6.
再加菜和火腿一起炒
7.
凉水里的面条捞出来放锅里,再加一勺酱油,半勺老抽,一茶匙盐
8.
多多翻炒,让颜色均匀
9.
出锅,装盘