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早餐快乐!火腿炒面!的做法

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  • 用料:

  •  平常吃的量
  • 鸡蛋  1个
  • 生菜  一小把
  • 火腿  1根
  • 酱油  一勺
  • 老抽  半勺
  •  一茶匙

小贴士:

如果喜欢吃软面条,前面可以多煮会

做法:

  • 1. 水烧开,煮面,煮两分钟
  • 2. 煮两分钟后捞出来放凉水里
  • 3. 菜和火腿切好,我用的是生菜,香菜,辣椒
  • 4. 打一个鸡蛋,搅匀
  • 5. 锅里倒油,油热后先大概炒一下鸡蛋
  • 6. 再加菜和火腿一起炒
  • 7. 凉水里的面条捞出来放锅里,再加一勺酱油,半勺老抽,一茶匙盐
  • 8. 多多翻炒,让颜色均匀
  • 9. 出锅,装盘