一个鲜美西葫芦做法的做法

• 1.两周前买的西葫芦，再不吃就放坏了

• 2.削皮切块

• 3.五花肉切小块

• 4.锅中倒油再放五花肉煸炒，我这里是没放油，发现我这个五花肉炒不出油

• 5.这里其实还有个煎鸡蛋，忘记拍了，在五花肉之前或者之后煎都可以，煎完了后捞出备用

• 6.不洗锅，直接倒入西葫芦

• 7.西葫芦翻炒至微微变色，加一点点酱油

• 8.翻炒均匀后倒入鸡蛋和五花肉

• 9.翻炒均匀后倒水，盖盖子把西葫芦煮软煮熟就好了