冬瓜:生津 虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.冬瓜,虾米,花蛤,肉末备齐
2.锅中水烧开后加入肉末(把肉末挤成一粒一粒的球状)煮至肉末变白
3.再放入冬瓜煮2分钟
4.煮冬瓜期间再虾米放入炒锅中煸出香味
5.再放入冬瓜上
6.再继续煮8分钟
7.至冬瓜变软即可
8.再倒入花蛤
9.煮至花蛤开花
10.再加入鸡精
11.再加入盐煮匀
12.哇偶~平淡爽口不油腻
13.夏日的灵魂冬瓜虾米花蛤汤
14.又鲜又好喝!
调味料根据自己的个人口味添加,冬瓜不要切的太大,虾米要编出香味这样汤才会好喝
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