山药:止泻、健脾
1.山药削皮记得戴手套不会痒,隔水蒸15-20分钟,加一点盐,捣成泥糊,分开两份,一份加蓝莓酱上色,再捏一起
2.用甜品印花模具压一下就可以啦
3.还可点缀一下蓝莓酱或蜂蜜
4.因为我比较喜欢山药软湿口感所以做的比较塌,如果想要造型更立体的话,可以把山药泥放锅里炒团干燥一些再印花就可以
5.真的太爱了这个又健康又美味的小甜品
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