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家常手撕包菜的做法
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用料:
包菜
半个
盐
2茶匙
糖
2茶匙
生抽
15ml
香醋
15ml
橄榄油
10ml
大蒜
2瓣
干辣椒
2根
做法:
1.
大蒜剁碎,干辣椒掰碎
2.
包菜用手撕的更好吃
3.
锅中倒橄榄油,大蒜干辣椒放进去炒香
4.
炒出香味后放包菜
5.
翻炒均匀
6.
加盐
7.
加糖
8.
加生抽
9.
加香醋
10.
翻炒均匀后加水
11.
煮5分钟左右,菜杆软了即可出锅