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家常手撕包菜的做法

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  • 用料:

  • 包菜  半个
  •  2茶匙
  •  2茶匙
  • 生抽  15ml
  • 香醋  15ml
  • 橄榄油  10ml
  • 大蒜  2瓣
  • 干辣椒  2根

做法:

  • 1. 大蒜剁碎,干辣椒掰碎
  • 2. 包菜用手撕的更好吃
  • 3. 锅中倒橄榄油,大蒜干辣椒放进去炒香
  • 4. 炒出香味后放包菜
  • 5. 翻炒均匀
  • 6. 加盐
  • 7. 加糖
  • 8. 加生抽
  • 9. 加香醋
  • 10. 翻炒均匀后加水
  • 11. 煮5分钟左右,菜杆软了即可出锅