珍珠奶茶的做法

• 1.锅中倒入水60g，红糖50g，小火煮至溶化
  

• 2.倒入木薯粉45g，关火，搅拌至完全融合
  

• 3.开小火，放入木薯粉45g，搅拌至无干粉成团
  

• 4.面团搓成长条，切小段
  

• 5.搓成圆球（可撒干粉防粘）
  

• 6.放开水中煮至浮起，小火煮20分钟，焖半小时
  

• 7.捞出过凉水
  

• 8.锅中放入红茶炒香
  

• 9.放入糖炒化
  

• 10.倒入牛奶煮开
  

• 11.过滤掉茶叶
  

• 12.放入珍珠和奶茶就好啦~