黄瓜:低蛋白质 花生:护肝、增强免疫力、护眼明目 蜂蜜:补脾胃
1.洗净备好食材
2.黄花菜用温水泡发,洗净
3.放入开水锅中煮沸,再煮一分钟至熟,捞出沥水
4.放入凉开水中过凉,再捞出沥干水分
5.起锅热油,放入花生米炒熟,捞出放入黄花菜一起
6.将黄瓜切成细丝、面筋撕成小块一起放入黄花菜中
7.放入所有的调料和蜂蜜,翻拌均匀
8.装入盘中,上桌即可食用
9.成品图
黄花菜用本年晒干的新鲜,口感更滑嫩,清香味美。适合清淡口味。
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