鸡蛋炒丝瓜

鸡蛋炒丝瓜
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作者:qiaoan

健康功效

丝瓜:凉血
鸡蛋:润燥

食材用料

蒜末 10克
葱末 5克
少许
鸡精 半勺

鸡蛋炒丝瓜的做法

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解1

    1.丝瓜切薄片,葱末,蒜末,鸡蛋备好

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解2

    2.锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解3

    3.煎制鸡蛋凝固盛出备用

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解4

    4.锅中再加入一勺油再加入蒜末爆香

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解5

    5.再倒入丝瓜片

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解6

    6.炒匀

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解7

    7.再加入一勺水炒至丝瓜变软

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解8

    8.丝瓜软透后加入煎好的鸡蛋

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解9

    9.再加入盐

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解10

    10.接着加入鸡精

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解11

    11.再加入葱末

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解12

    12.炒匀

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解13

    13.再盛放到盘中

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解14

    14.哇偶~夏日清爽菜

  • 鸡蛋炒丝瓜的做法图解15

    15.鸡蛋炒丝瓜太太好吃啦!

小贴士

调味料根据自己的喜好添加,丝瓜切的越薄熟的越快,煮至过程中会出水也是正常的

本菜谱由qiaoan上传

鸡蛋炒丝瓜的家常做法

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