什锦海鲜粥的做法

• 1.虾去头、剪去须，去虾线、去壳
  

• 2.虾仁中放入料酒10g，胡椒粉2g，姜2g腌制一会
  

• 3.锅入油，放入葱、姜、虾头炒出油
  

• 4.放入香菇片炒软
  

• 5.倒入水、泡过的大米煮开，中小火炖15分钟
  

• 6.放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒煮10分钟
  

• 7.放入虾仁、青菜碎、盐2g，胡椒粉1g拌匀煮开就好啦~