排骨烧玉米

排骨烧玉米
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作者:为食猫17

健康功效

排骨:润燥
玉米:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

排骨烧玉米的做法

  • 排骨烧玉米的做法图解1

    1.玉米剁小块装入盘中

  • 排骨烧玉米的做法图解2

    2.准备好所需的香料

  • 排骨烧玉米的做法图解3

    3.排骨剁小块冷水入锅

  • 排骨烧玉米的做法图解4

    4.放入姜片,倒入料酒

  • 排骨烧玉米的做法图解5

    5.大火烧开后撇去浮末,捞出洗净

  • 排骨烧玉米的做法图解6

    6.热锅下油,放入排骨煎香

  • 排骨烧玉米的做法图解7

    7.放入冰糖、八角、香叶、姜和蒜

  • 排骨烧玉米的做法图解8

    8.加入一勺生抽

  • 排骨烧玉米的做法图解9

    9.一勺蚝油,翻炒均匀

  • 排骨烧玉米的做法图解10

    10.倒入适量开水

  • 排骨烧玉米的做法图解11

    11.放入玉米段,炖至排骨软烂

  • 排骨烧玉米的做法图解12

    12.加入适量盐

  • 排骨烧玉米的做法图解13

    13.放入葱花拌匀

  • 排骨烧玉米的做法图解14

    14.一道排骨烧玉米就做好了~

小贴士

玉米可替换成土豆或者胡萝卜,根据个人口味随意调整。中小火炖至排骨软烂即可,时间不定。

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排骨烧玉米的家常做法

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