香菇胡萝卜蒸肉饼

香菇胡萝卜蒸肉饼
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作者:为食猫17

健康功效

猪肉:益气
香菇:化痰
胡萝卜:清热解毒

香菇胡萝卜蒸肉饼的做法

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解1

    1.猪肉剁碎装入碗中

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解2

    2.加入适量盐

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解3

    3.一勺料酒和食用油

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解4

    4.一勺生抽和蚝油

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解5

    5.一勺淀粉

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解6

    6.抓拌均匀腌制下

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解7

    7.香菇去蒂切小丁,胡萝卜去皮切小丁,大蒜切沫

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解8

    8.葱切葱花

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解9

    9.把香菇胡萝卜丁放入肉末里,加点水抓拌均匀

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解10

    10.倒入蒸盘中

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解11

    11.放入电饭煲蒸熟,出锅撒入葱花

  • 香菇胡萝卜蒸肉饼的做法图解12

    12.一道香菇胡萝卜蒸肉饼就做好了~

小贴士

肉末要提前腌制入味。猪肉选择带点肥肉的,这样蒸出来的肉饼更嫩滑,不柴。

本菜谱由为食猫17上传

香菇胡萝卜蒸肉饼的家常做法

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