酸辣凉拌蛤蜊的做法

• 1.所需食材备齐（蛤蜊，柠檬，蒜末，辣椒末）

• 2.锅中倒入适量清水煮沸后加入蛤蜊

• 3.煮2分钟左右关火捞出蛤蜊

• 4.待冷却后剥掉另外一边的空壳，然后把另一边有蛤蜊肉的摆在盘中备用

• 5.蒜末，辣椒混匀后倒入油醋汁，少许芝麻油调匀

• 6.再把调好的酸辣油醋酱汁淋在蛤蜊上

• 7.再放上柠檬

• 8.再撒上葱末

• 9.哇偶～

• 10.开胃又过瘾！

• 11.夏日的快乐灵魂！