蜜豆马芬蛋糕

蜜豆马芬蛋糕
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作者:为食猫17

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

低筋面粉 250克
蜜豆 80克
柠檬汁 适量
泡打粉 10克
玉米淀粉 10克

蜜豆马芬蛋糕的做法

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解1

    1.模具里提前放入纸托

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解2

    2.两个鸡蛋磕入无油无水的盆中

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解3

    3.挤入适量柠檬汁

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解4

    4.倒入180克纯牛奶

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解5

    5.100克油

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解6

    6.70克白糖

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解7

    7.用蛋抽画Z字拌匀

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解8

    8.筛入低粉、泡打粉和玉米淀粉

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解9

    9.用蛋抽画Z字拌匀

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解10

    10.倒入蜜豆,留少许装饰表面

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解11

    11.翻拌均匀

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解12

    12.倒入提前套好的裱花袋内

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解13

    13.挤入纸托中,轻震几下模具

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解14

    14.表面再放一些蜜豆

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解15

    15.送入提前预热好的烤箱

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解16

    16.上火170℃,下火150℃,烘烤25分钟

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解17

    17.最后三分钟放到中上层上色

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解18

    18.取出稍稍放凉再享用

  • 蜜豆马芬蛋糕的做法图解19

    19.一道蜜豆马芬蛋糕就做好了~

小贴士

时间和温度仅供参考。根据自家烤箱脾气调整。蜜豆也可换成自己喜欢的果干或者坚果。

本菜谱由为食猫17上传

蜜豆马芬蛋糕的家常做法

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