芹菜:平肝 红椒:开胃、消食
1.芹菜刮去老皮,切成段
2.水烧开,放入芹菜焯水1分钟捞出
3.锅入油,放入豆干煎至焦黄
4.放入葱姜蒜炒香
5.放入芹菜炒熟
6.放入红椒块炒几下
7.放入盐1g、鸡精1g炒匀
8.放入花椒油炒匀就好啦~
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