五花肉:润燥
1.五花肉切薄片,酸菜切细,大蒜拍好备用
2.锅中倒入适量油加热后再放入蒜末
3.再加入五花肉片
4.煸出香味
5.再加入酸菜
6.爆炒5分钟
7.再盛放到盘中
8.夏日下饭开胃神菜
9.酸菜炒五花肉绝绝子啊!
调味料根据自己个人口味添加,个人认为酸菜中已经含有酸味和咸味了所以无需额外加盐调味
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