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  • 用料:

  • 青鱼  1条
  •  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 柠檬  2片
  • 橄榄油  10克
  • 大蒜  6瓣

小贴士:

腌制可以使青鱼更佳入味,胡椒粉不建议省略,它能达到去腥之功效

做法:

  • 1. 先把青鱼内脏去掉,再去掉头部,然后清洗干净备用,再用厨房纸巾吸掉多余的水分流失
  • 2. 再加入盐,大蒜
  • 3. 再加入橄榄油
  • 4. 再撒上胡椒粉
  • 5. 再放入铺有油纸的烤盘中
  • 6. 210度烤25分钟
  • 7. 出炉后摆入盘中,再切上柠檬片
  • 8. 哇偶~香到爆
  • 9. 看起来超级有食欲!