香煎白仓鱼的做法

• 1.白仓鱼处理干净后放入盘中

• 2.加入适量料酒

• 3.铺一层柠檬片，腌制20分钟

• 4.碗中加入生抽、淀粉和适量清水，调成酱汁待用

• 5.葱切葱花

• 6.腌好的白仓鱼用厨房纸擦干表面多余的水份

• 7.裹一层淀粉

• 8.热锅下油，放入白仓鱼

• 9.煎至两面金黄

• 10.撒入适量椒盐

• 11.倒入酱汁

• 12.盖上盖子煮至汤汁浓稠，撒入葱花即可

• 13.一道香煎白仓鱼就做好了～