蜜汁鸡腿排的做法

• 1.准备洗净葱姜蒜切段切片

• 2.然后备上腌制鸡腿调料

• 3.在准备料汁

• 4.第一步把海鲜酱油2勺倒入碗中

• 5.第二步倒1勺蚝油

• 6.第三步放入少许干淀粉

• 7.最后倒点香油或食用油

• 8.然后倒入一杯清水搅拌均匀

• 9.放一边备用

• 10.鸡大腿一个洗净

• 11.去掉鸡骨头

• 12.先放入蚝精粉，盐和料酒抓拌均匀

• 13.在放入葱姜蒜腌制半小时入味

• 14.平底锅抺少许食用油，油锅加热放入腌制好鸡腿肉

• 15.中小火煎制两面上色

• 16.倒入提前备好碗汁中小火慢慢㸆熟中途翻个面

• 17.待汤汁变少，大火收汁即可

• 18.夹出用刀切片

• 19.在撒点芝麻点坠增香即可开吃