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千张结烧肉的做法
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用料:
千张结
250克
五花肉
100克
老抽
少许
生抽
适量
耗油
适量
小葱
2根
白糖
少许
姜
3片
做法:
1.
千张结洗净沥干
2.
姜切片
3.
小葱切成葱花
4.
五花肉切薄片
5.
五花肉和姜片放锅里小火炒出油
6.
放入千张结,老抽,生抽,耗油煸炒,加入适量水,大火烧开转小火闷10分钟
7.
大火收汁,出锅前洒入葱花