千张结烧肉的做法

• 1.千张结洗净沥干

• 2.姜切片

• 3.小葱切成葱花

• 4.五花肉切薄片

• 5.五花肉和姜片放锅里小火炒出油

• 6.放入千张结，老抽，生抽，耗油煸炒，加入适量水，大火烧开转小火闷10分钟

• 7.大火收汁，出锅前洒入葱花