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藕带炒鸡胗
健康功效
鸡胗:健胃消食、涩精止遗
青椒:养肝
红椒:开胃、消食
藕带炒鸡胗的做法
![藕带炒鸡胗的做法图解1]()
1.鸡胗处理干净后切片，装入碗中
![藕带炒鸡胗的做法图解2]()
2.加入一勺料酒
![藕带炒鸡胗的做法图解3]()
3.一勺生抽
![藕带炒鸡胗的做法图解4]()
4.一勺蚝油
![藕带炒鸡胗的做法图解5]()
5.适量胡椒粉
![藕带炒鸡胗的做法图解6]()
6.少许盐
![藕带炒鸡胗的做法图解7]()
7.抓拌均匀腌制下
![藕带炒鸡胗的做法图解8]()
8.青红椒切小块
![藕带炒鸡胗的做法图解9]()
9.姜切丝，大蒜切碎
![藕带炒鸡胗的做法图解10]()
10.热锅下油，放入姜蒜爆香
![藕带炒鸡胗的做法图解11]()
11.倒入鸡胗大火快速翻炒
![藕带炒鸡胗的做法图解12]()
12.放入藕带和泡椒
![藕带炒鸡胗的做法图解13]()
13.放入青红椒
![藕带炒鸡胗的做法图解14]()
14.大火快速翻炒片刻即可出锅
![藕带炒鸡胗的做法图解15]()
15.一道藕带炒鸡胗就做好了～
小贴士
鸡胗要大火快速翻炒，不宜炒太久。藕带买的是袋装的，水太多了不要放，只放藕带和泡椒即可。
藕带炒鸡胗的家常做法
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