酸辣紫甘蓝

酸辣紫甘蓝
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作者:qiaoan

健康功效

紫甘蓝:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质

食材用料

大头 38克
葱段 20克
生抽 15克
少许
少许

酸辣紫甘蓝的做法

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解1

    1.紫甘蓝,蒜头,葱,辣椒备好

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解2

    2.再把紫甘蓝用手撕成一片一片

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解3

    3.再把其余切末,切段,拍好备用

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解4

    4.锅中倒入适量油烧热后倒入蒜头,葱段,辣椒末炒出香味

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解5

    5.再倒入紫甘蓝

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解6

    6.炒匀

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解7

    7.爆炒3分钟后加入白醋

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解8

    8.再加入生抽

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解9

    9.再加入鸡精,糖,炒匀即可

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解10

    10.哇偶~超级入味

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解11

    11.味道倍儿好

  • 酸辣紫甘蓝的做法图解12

    12.灵魂夏日开胃菜

小贴士

紫甘蓝要选择嫩一点,不然口感会很硬嚼不动,既然是开胃的,那么醋就不能省略了

本菜谱由qiaoan上传

酸辣紫甘蓝的家常做法

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