
用料:
- 虾 250克
- 鸡翅 6-8个
- 火腿肠 3根
- 蟹柳棒 6条
- 牛肉丸 6粒
- 玉米 1根
- 金针菇 250克
- 豆腐 6小块
- 【烧烤酱材料】 用量
- 蒜末 2勺
- 辣椒粉 2勺
- 白芝麻 1勺
- 孜然粒 2勺
- 孜然粉 1勺
- 热油 4勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 韩式辣椒酱 2勺
- 料酒 1勺
- 盐 1小勺
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 所有的食材处理好,鸡翅两面各划2刀,虾去虾线洗净
- 3. 调烧烤酱:2勺蒜末
- 4. 2勺辣椒粉
- 5. 1勺白芝麻
- 6. 2勺孜然粒
- 7. 1勺孜然粉
- 8. 浇入热油,爆香
- 9. 2勺生抽
- 10. 1勺蚝油
- 11. 2勺韩式辣椒酱
- 12. 1勺料酒
- 13. 1小勺盐
- 14. 搅拌均匀
- 15. 鸡翅加入1勺烧烤酱拌匀腌制半小时
- 16. 烤盘垫上锡纸,先刷一层烧烤酱
- 17. 放入食材
- 18. 刷一层烧烤酱
- 19. 放入预热好的烤箱,上下火180度30分钟
- 20. 成品图
- 21. 图二