鸡蛋:养血
1.鸡蛋打散,加入适量盐喝鸡精
2.锅中加入和鸡蛋等量水
3.水烧至锅底有气泡倒入鸡蛋液
4.待鸡蛋液定型后用铲子抄底,防止粘锅
5.翻炒几次,直至水份熬干
6.最后加入香葱翻炒一下出锅
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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