排骨:润燥 豌豆粒:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化 胡萝卜:健脾
1.排骨冷水下锅,放入姜片、料酒焯水捞出洗净
2.料汁:老抽10g,生抽30g,料酒20g,蚝油10g,五香粉1g,盐1g
3.锅入油,放入冰糖小火炒至糖色
4.放入排骨上色
5.倒入料汁炒匀
6.倒入温水,盖盖炖15分钟
7.电饭煲中放入大米、排骨、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜块、汤汁,点煮饭键
8.撒上葱花拌匀就好啦~
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