1.红糖倒入奶锅
2.倒入西米
3.倒入适量开水
4.小火滚煮十五分钟,关火焖十分钟
5.茶叶倒入奶锅
6.倒入白糖
7.中小火炒至焦黄冒泡泡
8.倒入600克白开水
9.滚煮两分钟
10.倒入纯牛奶
11.煮至微开即可关火
12.过滤出茶叶
13.珍珠舀入杯中
14.加入冰块
15.倒入奶茶
16.一道珍珠奶茶就做好了~
炒茶叶和糖要注意火候和时间,炒过了奶茶会发苦。喜欢茶味浓的就多放点茶叶或者少放点开水。 加入牛奶后不建议烧开。
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