自制营养早餐土豆鲜肉饼

自制营养早餐土豆鲜肉饼
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健康功效

土豆:和胃
白糖:低蛋白质

食材用料

高筋麦芯粉 200克
梅花肉 70克
葱花 一小把
五香粉 少许
230克
酵母 2克
3克
生抽 少许

自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解1

    1.看看成品,绝绝子

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解2

    2.巴适,全家都爱吃,咸香,蓬松劲道美味可口!

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解3

    3.高筋麦芯粉200克,酵母2克,白糖2克,水230克,盐3克,混合均匀无颗粒。

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解4

    4.醒发

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解5

    5.全部鱼泡泡即可!醒发到位更劲道。

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解6

    6.加入一勺淀粉,水,盐,花椒粉,五香粉,生抽

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解7

    7.搅拌均匀上劲冷藏30分钟(面和完就可以准备肉馅)

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解8

    8.土豆刨丝,容易熟。

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解9

    9.巴适得板!合理搭配,健康营养零添加。

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解10

    10.来点葱花

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解11

    11.加入肉沫

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解12

    12.翻拌均匀

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解13

    13.夏天静置10分钟,冬天30分钟。

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解14

    14.勺子,小坨小坨舀

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解15

    15.平底锅加金胚玉米油,倒入面糊。

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解16

    16.中小火慢煎,煎透,煎熟,煎至里面微黄即可!孩子才能放心吃(火大了容易糊,不能熟透,火小了时间太久饼水分散失失去口感,所以火候很关键哟!)

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解17

    17.出锅装盘。(100克面大概5个,200克面约10个,吃多少做多少,新鲜健康营养零添加)

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解18

    18.内里组织蓬松,口感咸香劲道。简单易做,赶紧收藏试做吧!

  • 自制营养早餐土豆鲜肉饼的做法图解19

    19.来碗紫菜蛋花汤,绝绝子。

小贴士

①中小火慢煎,煎透,煎熟,孩子才能放心吃(火大了容易糊,不能熟透,火小了时间太久饼水分散失失去口感,所以火候很关键哟!)
②发面要到位。

自制营养早餐土豆鲜肉饼的家常做法

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