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  • 用料:

  • 四色胚芽米  100克
  • 牡蛎芝麻粉  6克
  • 海苔  1片
  • 芝士  1片
  • 虾饼  1个
  • 蚝油  2勺
  • 生抽  2勺
  •  1克

小贴士:

饭团一定要压的越紧实越好,这样芝士不会漏出来,趁热吃口感也会更好,爆浆效果突出

做法:

  • 1. 四色胚芽米清洗干净后加入适量水煮成米饭
  • 2. 再把酱油,蚝油,糖调匀备用
  • 3. 煮好的米饭放碗里备用
  • 4. 再加入牡蛎芝麻粉
  • 5. 拌匀
  • 6. 取一块烤好的虾饼再放上芝士
  • 7. 然后用海苔圈起来备用
  • 8. 戴上一次性手套取一块饭团压扁
  • 9. 再放上刚用海苔包好的虾饼芝士,再放上适量饭团将虾饼芝士馅儿包紧
  • 10. 包的越紧实越好
  • 11. 再刷上一层酱汁,然后放烤箱烤15分钟
  • 12. 6⃣️烤好后就可以吃啦,趁热吃爆浆效果越好
  • 13. 哇偶~在家实现吃爆浆饭团自由!