鸡蛋蒸香肠

鸡蛋蒸香肠
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健康功效

鸡蛋:养血
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

温水 鸡蛋液的1.
1小勺
生抽 1勺

鸡蛋蒸香肠的做法

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解1

    1.准备好材料

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解2

    2.鸡蛋打入容器中,加入1小勺盐,搅拌均匀

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解3

    3.边加入温水边搅拌均匀

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解4

    4.过筛一遍

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解5

    5.舀去表面气泡

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解6

    6.盖上保鲜膜,表面扎小孔

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解7

    7.水开后大火蒸12分钟

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解8

    8.香肠切厚片,葱切葱花

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解9

    9.这时蒸蛋己经初步蒸凝固了,再把切好的香肠片摆放好,继续放回蒸锅蒸5分钟左右

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解10

    10.关火取出淋入香油

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解11

    11.淋入生抽

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解12

    12.撒上葱花即可

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解13

    13.成品图

  • 鸡蛋蒸香肠的做法图解14

    14.图二

鸡蛋蒸香肠的家常做法

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