葱香豉油西兰花

葱香豉油西兰花
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作者:杰米

健康功效

西兰花:和胃

食材用料

葱丝 适量
熟油 适量
蒸鱼豉油 适量
少许
面粉 少许

葱香豉油西兰花的做法

  • 葱香豉油西兰花的做法图解1

    1.将西兰花煎成小朵,用少许面粉反复清洗干净。

  • 葱香豉油西兰花的做法图解2

    2.锅中加水烧开,放少许熟油和盐。

  • 葱香豉油西兰花的做法图解3

    3.放入西兰花,焯至七八成熟时捞出。

  • 葱香豉油西兰花的做法图解4

    4.直接码入盘中。

  • 葱香豉油西兰花的做法图解5

    5.放入适量葱丝。

  • 葱香豉油西兰花的做法图解6

    6.炒锅放入熟油烧热。

  • 葱香豉油西兰花的做法图解7

    7.浇在葱丝上,激出葱香味。

  • 葱香豉油西兰花的做法图解8

    8.淋上适量蒸鱼豉油。

  • 葱香豉油西兰花的做法图解9

    9.成品。

小贴士

1.西兰花用面粉水浸泡,然后清洗干净。
2.焯水时放少许油和盐,色泽更加鲜艳碧绿。

本菜谱由杰米上传

葱香豉油西兰花的家常做法

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