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牛奶芒果烧仙草的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  一瓶
  • 芒果  一个
  • 仙草粉  40克
  • 清水  1000克
  • 蜜豆  适量
  • 白糖  一勺

小贴士:

倒入仙草水后要边煮边搅拌,防止粘锅。芒果可替换成自己喜爱的水果。不喜欢太甜的可不加白糖。

做法:

  • 1. 仙草粉倒入碗中
  • 2. 加入200克清水搅拌均匀
  • 3. 将800克清水倒入奶锅烧开
  • 4. 倒入仙草水
  • 5. 边煮边搅拌
  • 6. 烧开后关火
  • 7. 用过滤网过滤到模具内
  • 8. 冷却后放入冰箱冷藏
  • 9. 芒果去皮去核
  • 10. 切小块
  • 11. 凉粉定型后取出切小块放入碗中
  • 12. 放入蜜豆
  • 13. 放入芒果
  • 14. 倒入牛奶
  • 15. 加入一勺白糖
  • 16. 搅拌均匀即可享用
  • 17. 一道牛奶芒果烧仙草就做好了~