姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀
1.准备半只鸡,清洗干净,放入大碗中
2.倒入料酒
3.倒入盐焗鸡粉
4.抓拌均匀腌制下
5.葱切段,姜切片
6.电饭煲无需抹油,铺一层姜片
7.葱段也放入铺好
8.放入鸡摆放好,太大可以切开
9.按煮饭键,等待结束
10.小米椒和大蒜切碎
11.放入一勺白芝麻
12.淋入热油
13.加入生抽、香醋、白糖
14.搅拌均匀待用
15.黄瓜切丝码入盘中
16.鸡煮熟后稍稍放凉切块
17.均匀的淋入酱汁
18.撒入葱花
19.一道香辣口水鸡就做好了~
盐焗粉可放可不放,根据个人口味调整。电饭煲无需抹油。