打印
  • 用料:

  • 鳕鱼片  300克
  • 酸汤肥牛酱  1包
  • 青柠  适量
  • 香菜  适量
  • 玉米  1根
  • 凉皮  250克
  •  适量
  • 干辣椒  少许

小贴士:

凉皮不要煮太久,防止变糊状,青柠是提味的,放几片进入更清香,酸汤肥牛酱更是灵魂

做法:

  • 1. 所需食材备齐(鳕鱼片,玉米,青柠,凉皮,香菜,酸汤肥牛酱)
  • 2. 锅中倒入适量清水煮沸后加入酸汤肥牛酱
  • 3. 再倒入玉米块
  • 4. 煮3分钟
  • 5. 再加入凉皮煮1分钟
  • 6. 再捞出玉米
  • 7. 再捞出凉皮
  • 8. 然后一同放碗里备用
  • 9. 再加入鳕鱼片
  • 10. 煮2~3分钟捞出
  • 11. 再放入装有玉米凉皮的面碗上
  • 12. 再倒入灵魂酸汤肥牛汁
  • 13. 最后撒上香菜,干辣椒末,青柠片
  • 14. 哇偶~鲜美又过瘾