香菜:养肝 玉米:利水
1.所需食材备齐(鳕鱼片,玉米,青柠,凉皮,香菜,酸汤肥牛酱)
2.锅中倒入适量清水煮沸后加入酸汤肥牛酱
3.再倒入玉米块
4.煮3分钟
5.再加入凉皮煮1分钟
6.再捞出玉米
7.再捞出凉皮
8.然后一同放碗里备用
9.再加入鳕鱼片
10.煮2~3分钟捞出
11.再放入装有玉米凉皮的面碗上
12.再倒入灵魂酸汤肥牛汁
13.最后撒上香菜,干辣椒末,青柠片
14.哇偶~鲜美又过瘾
凉皮不要煮太久,防止变糊状,青柠是提味的,放几片进入更清香,酸汤肥牛酱更是灵魂
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