韩式炒年糕的做法

• 1.这种袋装年糕条，大超市都有卖的，几元至十多元不等，我这个是沃尔玛的自有品牌，不到5元。

• 2.年糕顺缝掰开成条，再将条一分为二

• 3.韩国辣椒酱、蕃茄酱备好

• 4.胡萝卜、洋葱、芹菜切成宽丝

• 5.瘦肉切丝

• 6.锅中放油，先煸炒胡萝卜

• 7.再放另两样

• 8.最后加盐盛出

• 9.锅中加油，煸炒瘦肉丝

• 10.炒熟后加年糕

• 11.将用水稀释过的蕃茄酱、韩国辣椒酱倒入锅中

• 12.汤汁高度接近年糕顶部，稍煮2、3分钟

• 13.加入之前炒好的青菜，翻炒几下，就可以出锅啦。

• 14.我做的这个正好三人吃。韩式辣酱属甜辣口儿，加的量视个人口味。