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红烧肉炖土豆
健康功效
五花肉:润燥
土豆:消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红烧肉炖土豆的做法
![红烧肉炖土豆的做法图解1]()
1.五花肉切小块，冷水下锅，放入料酒、姜焯水捞出洗净
![红烧肉炖土豆的做法图解2]()
2.五花肉放入锅中煸出油
![红烧肉炖土豆的做法图解3]()
3.放入葱5g，姜3g，蒜5g，八角2个，桂皮2g，香叶2片，干辣椒5g，老抽10g，生抽20g炒香
![红烧肉炖土豆的做法图解4]()
4.倒入开水，盖盖焖半小时
![红烧肉炖土豆的做法图解5]()
5.放入土豆块炖10分钟
![红烧肉炖土豆的做法图解6]()
6.放入青椒块，盐2g煮1分钟就好啦~
红烧肉炖土豆的家常做法
（全部）
五花肉:润燥
土豆:消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
葱 | |
香叶 | |
老抽 | |
生抽 | 盐 |
1.五花肉切小块，冷水下锅，放入料酒、姜焯水捞出洗净
2.五花肉放入锅中煸出油
3.放入葱5g，姜3g，蒜5g，八角2个，桂皮2g，香叶2片，干辣椒5g，老抽10g，生抽20g炒香
4.倒入开水，盖盖焖半小时
5.放入土豆块炖10分钟
6.放入青椒块，盐2g煮1分钟就好啦~
