粉丝:补血、低蛋白质
1.清洗生蚝
2.准备配料
3.两头蒜切碎,其中一半蒜末起锅烧油炸香放生抽,蚝油,盐,香油盛出与生蒜末混合备用
4.生蚝开壳,粉丝泡软混合适量生抽和油,生蚝壳内依次铺入粉丝,生蚝肉和蒜蓉汁,点缀葱花和香菜
5.冷水下锅中火蒸10分钟即可享用
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